Description
Le Poêle à paëlla professionnelle 40cm (Référence KAR2603-371) est un équipement incontournable qui offre une diffusion thermique rapide et une présentation spectaculaire sur buffet pour les restaurants, hôtels et traiteurs. Sélectionné pour répondre aux exigences intensives des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche au Sénégal (notamment pour les JOJ Dakar 2026), il allie robustesse, hygiène et rentabilité immédiate. Conçu pour supporter les cadences quotidiennes des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche, cet équipement garantit une fiabilité durable et un rendement optimal à chaque service.
Performance opérationnelle et avantages du Poêle à paëlla professionnelle 40cm
Au cœur d’une brigade de restaurant, d’un service traiteur ou d’une cuisine collective, la fiabilité de la batterie de cuisine et des ustensiles de préparation assure la fluidité des envois pendant le coup de feu. L’épaisseur calibrée des matériaux garantit une réactivité thermique optimale, une résistance mécanique aux chocs répétés et une précision constante dans les gestes techniques. Dans une logique de rentabilité et de standardisation des méthodes de travail, le recours à un Poêle à paëlla professionnelle 40cm permet de sécuriser la régularité des préparations tout en optimisant le poste de travail (montée en température rapide sur feux vifs, ergonomie au poste chaud et durabilité en plonge). Cet article s’intègre directement au sein de notre batterie de cuisine et petit matériel professionnel CHR ainsi que dans notre catalogue complet de matériel CHR professionnel.
Spécifications techniques : Poêle à paëlla professionnelle 40cm (CE-TRANS-PAEL40)
- Référence officielle : KAR2603-371 (Modèle LL-HB40 – 40 cm manches rouges à 8 120 FCFA)
- Autres modèles en stock : KAR2603-370 (36 cm manches rouges à 5 110 FCFA), KAR2603-367 (30 cm manche inox à 14 234 FCFA), KAR2603-368 (34 cm manche inox à 16 520 FCFA)
- Diamètre : 40 cm avec 2 poignées latérales rivetées
- Tarif professionnel affiché : 8 120 FCFA
- Conformité sanitaire : Matériaux adaptés au contact alimentaire professionnel et protocole HACCP
Ergonomie d’utilisation, entretien HACCP et commande B2B
Les poignées rivetées ou ergonomiques offrent une prise en main sécurisée même avec les mains humides ou gantées. Entièrement compatible avec les cadences de lavage en plonge professionnelle, ce matériel répond aux critères d’hygiène de la restauration. Pensé pour répondre aux recherches des décideurs techniques (batterie de cuisine professionnelle, ustensile de cuisson restaurant, petit matériel inox et aluminium CHR), le modèle Poêle à paëlla professionnelle 40cm (Manches Rouges LL-HB40) est proposé au tarif de 8 120 FCFA. Pour obtenir une cotation multi-équipements, vérifier les compatibilités techniques ou valider votre commande directe, contactez dès maintenant notre cellule dédiée via notre assistance commerciale WhatsApp Business.
