• Cuve emboutie d’une seule pièce d’acier inoxydable sans soudure pour un nettoyage plus
facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue.
• La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un
assemblage spécifique.
• Plage avant d’égouttage.
• Cuve de 20 litres pour un rendement maximum.
• Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible.
• Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct
des cuves.
• Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque
cuve de l’appareil.
• Résistances blindées assurant une montée en température rapide.