Description
Le Pétrin spiral professionnel 50L (Référence KAR2503-006) est un équipement incontournable qui développe une puissance de 2,2 kW sur 2 vitesses pour pétrir jusqu’à 20 kg de farine par cycle dans les boulangeries à fort débit. Sélectionné pour répondre aux exigences intensives des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche au Sénégal (notamment pour les JOJ Dakar 2026), il allie robustesse, hygiène et rentabilité immédiate.
Dans un environnement professionnel où la rapidité d’exécution et la fiabilité du matériel font la différence, le Pétrin spiral professionnel 50L garantit une cadence régulière et une sécurité d’utilisation optimale. Retrouvez cet article ainsi que l’ensemble de notre catalogue d’équipements de cuisine professionnelle directement en démonstration dans nos showrooms.
- Référence officielle : KAR2503-006 (Modèle HS-50)
- Désignation constructeur : PETRIN SPIRAL 50L ELECTRIQUE 20kg
- Dimensions : 840 x 480 x 1000 mm
- Capacité cuve : 50 Litres (Capacité farine max : 20 kg)
- Puissance moteur : 2,2 kW haute performance
- Vitesses : 2 vitesses de pétrissage
- Alimentation : 220V – 50Hz (monophasé)
