Description
Le Pétrin spiral professionnel 40L (Référence KAR2503-005) est un équipement incontournable qui encaisse jusqu’à 16 kg de pâte en continu (vitesse 185 tr/min) sans surchauffer pendant les coups de feu en boulangerie, pâtisserie et pizzeria. Sélectionné pour répondre aux exigences intensives des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche au Sénégal (notamment pour les JOJ Dakar 2026), il allie robustesse, hygiène et rentabilité immédiate.
Pourquoi choisir ce Pétrin spiral professionnel 40L pour votre établissement CHR ?
Dans un environnement professionnel où la rapidité d’exécution et la fiabilité du matériel font la différence, le Pétrin spiral professionnel 40L garantit une cadence régulière et une sécurité d’utilisation optimale. Retrouvez cet article ainsi que l’ensemble de notre catalogue d’équipements de cuisine professionnelle directement en démonstration dans nos showrooms.
Caractéristiques Techniques (Données Constructeur)
- Référence officielle : KAR2503-005 (Modèle HS-40)
- Désignation constructeur : PETRIN SPIRAL 40L ELECTRIQUE 16kg
- Dimensions : 840 x 480 x 1000 mm
- Capacité de la cuve : 40 Litres (Capacité maximale de pétrissage : 16 kg)
- Vitesse de mélange : 185 RPM (tr/min)
- Puissance moteur : 1,1 kW haute endurance
- Alimentation : 220V monophasé
- Matériau : Cuve, spirale et grille de sécurité en acier inoxydable alimentaire
Disponibilité & Commande Express : En stock immédiat dans les showrooms Central Équipements (Pikine, Keur Massar, Saly, Ziguinchor) au tarif de 882 000 FCFA. Réservez votre matériel ou demandez votre devis B2B en 1 clic via notre service commercial WhatsApp (+221 76 223 74 40).
