Description
Le Batteur planétaire professionnel 20L (Référence KAR2503-024) est un équipement incontournable qui offre une double rotation planétaire sans zone morte sur 3 vitesses (108, 161 et 382 tr/min) pour monter crèmes, meringues et pâtes jusqu’à 10 kg. Sélectionné pour répondre aux exigences intensives des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche au Sénégal (notamment pour les JOJ Dakar 2026), il allie robustesse, hygiène et rentabilité immédiate.
Pourquoi choisir ce Batteur planétaire professionnel 20L pour votre établissement CHR ?
Dans un environnement professionnel où la rapidité d’exécution et la fiabilité du matériel font la différence, le Batteur planétaire professionnel 20L garantit une cadence régulière et une sécurité d’utilisation optimale. Retrouvez cet article ainsi que l’ensemble de notre catalogue d’équipements de cuisine professionnelle directement en démonstration dans nos showrooms.
Caractéristiques Techniques (Données Constructeur)
- Référence officielle : KAR2503-024 (Modèle B20)
- Capacité de la cuve : 20 Litres amovible sans outil (Capacité de pâte max : 5 kg à 10 kg)
- Puissance moteur : 750 W (0,75 kW) | Alimentation : 230V / 50Hz
- Technologie planétaire à 3 vitesses : 108 tr/min (pétrissage crochet), 161 tr/min (mélange palette), 382 tr/min (fouettage rapide)
- Construction robuste : Corps principal en aluminium coulé épais monobloc indéformable
- Hygiène certifiée : Cuve et 3 accessoires (fouet, crochet, palette) en Acier Inoxydable alimentaire SUS304 (normes sanitaires européennes)
- Ergonomie : Levage du bol par manivelle à volant latéral avec verrouillage anti-vibrations
Disponibilité & Commande Express : En stock immédiat dans les showrooms Central Équipements (Pikine, Keur Massar, Saly, Ziguinchor) au tarif de 420 000 FCFA. Réservez votre matériel ou demandez votre devis B2B en 1 clic via notre service commercial WhatsApp (+221 76 223 74 40).






