Découvrez notre incroyable grillade électrique sur meuble, un véritable atout pour votre cuisine professionnelle ! Avec une largeur de 800 mm et une profondeur de 900 mm, cette grillade est prête à faire des merveilles dans votre établissement.

Vous allez adorer la polyvalence de sa plaque, qui combine une surface lisse et rainurée. La plaque lisse vous permet d’atteindre rapidement des températures élevées pour une cuisson rapide et uniforme. Quant à la plaque rainurée, elle est idéale pour marquer et griller de généreuses pièces de viande et de poisson.

Conçue pour durer, notre grillade électrique est facile à nettoyer, résistante et prête à relever tous les défis de votre cuisine. Vous pouvez compter sur elle pour offrir des performances exceptionnelles jour après jour.

Voici les caractéristiques techniques de notre grillade électrique :

• Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité optimale.
• Intérieur en acier inoxydable pour une hygiène irréprochable.
• Résistances en acier inoxydable positionnées sous la plaque de cuisson pour une distribution uniforme de la chaleur.
• Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité avec redémarrage manuel pour une utilisation en toute tranquillité.
• Réglage de la température de 50 à 270 °C avec voyant de tension et voyant d’atteinte de la température.
• Plaque semi-lisse et semi-rainurée en acier satiné de grande épaisseur pour une cuisson parfaite.
• Surface de cuisson inclinée avec un trou d’évacuation des graisses et une rainure spécifique pour un nettoyage facile.
• Deux zones avec commandes séparées pour un réglage précis et indépendant de la température.
• Grand compartiment entièrement en acier pour une utilisation pratique et sécurisée.

Ne manquez pas l’occasion de vous équiper de notre superbe grillade électrique. Elle sera votre alliée incontournable pour des grillades parfaites et des plats délicieux. Faites confiance à Central Equipement, votre partenaire de choix pour le matériel de cuisine professionnel de qualité !