Description
Fiche Technique
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Description
Four à Charriot Rotatif Diesel
La chambre de combustion est résistant à une chaleur de plus de 1000 degrés centigrades. Equipé d’un système de vapeur de haut niveau qui assure la couleur dorée du produit. Les lampes halogène facile à remplacer sont montées sur la porte et assurent une excellente éclairage de la chambre de cuisson. Le four est équipé d’un aspirateur au-dessus du four ce qui empêche la formation d’eau dans la chambre de cuisson. la chambre de Cuisson, toutes les hottes extérieures et cheminée sont entièrement en acier inoxydable. L’utilisation et l’entretien du four est facile comparé aux autres fours de même catégorie.
– Option brûleur côté gauche ou droit