Description
Avec ses parois hautes de 8 cm et son fond épais en aluminium, cette poêle rectangulaire antiadhésive 40×30 cm permet de dorer, déglacer et mijoter des plats en sauce pour de nombreux couverts. Conçu pour supporter les cadences quotidiennes des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche, cet équipement garantit une fiabilité durable et un rendement optimal à chaque service.
Performance opérationnelle et avantages du Poêle rectangulaire antiadhésive 40×30
Au cœur d’une brigade de restaurant, d’un service traiteur ou d’une cuisine collective, la fiabilité de la batterie de cuisine et des ustensiles de préparation assure la fluidité des envois pendant le coup de feu. L’épaisseur calibrée des matériaux garantit une réactivité thermique optimale, une résistance mécanique aux chocs répétés et une précision constante dans les gestes techniques. Dans une logique de rentabilité et de standardisation des méthodes de travail, le recours à un Poêle rectangulaire antiadhésive 40×30 permet de sécuriser la régularité des préparations tout en optimisant le poste de travail (montée en température rapide sur feux vifs, ergonomie au poste chaud et durabilité en plonge). Cet article s’intègre directement au sein de notre batterie de cuisine et petit matériel professionnel CHR ainsi que dans notre catalogue complet de matériel CHR professionnel.
Spécifications techniques : Poêle rectangulaire antiadhésive 40×30 (KAR2603-067)
- Référence : KAR2603-067
- Dimensions : 40 x 30 x 8 cm
- Revêtement antiadhésif professionnel
- Tarif professionnel affiché : 30 240 FCFA
- Conformité sanitaire : Matériaux adaptés au contact alimentaire professionnel et protocole HACCP
Ergonomie d’utilisation, entretien HACCP et commande B2B
Les poignées rivetées ou ergonomiques offrent une prise en main sécurisée même avec les mains humides ou gantées. Entièrement compatible avec les cadences de lavage en plonge professionnelle, ce matériel répond aux critères d’hygiène de la restauration. Pensé pour répondre aux recherches des décideurs techniques (batterie de cuisine professionnelle, ustensile de cuisson restaurant, petit matériel inox et aluminium CHR), le modèle Poêle rectangulaire profonde en aluminium antiadhésif (40x30x8 cm) est proposé au tarif de 30 240 FCFA. Pour obtenir une cotation multi-équipements, vérifier les compatibilités techniques ou valider votre commande directe, contactez dès maintenant notre cellule dédiée via notre assistance commerciale WhatsApp Business.
